배화여자대학교 도서관

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한식 디저트 = Korean dessert : NCS 적용 교육

한식 디저트 = Korean dessert : NCS 적용 교육

최덕주 | 지구문화 | 2018

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0159196	641.5951 ㅎ159ㅊ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0159197	641.5951 ㅎ159ㅊ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(세계를 향한) 한국조리 = Korean cooking

(세계를 향한) 한국조리 = Korean cooking

김소미 | 지구문화 | 2018

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0157565	641.5951 ㅎ155ㄱ4	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0157566	641.5951 ㅎ155ㄱ4 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

3

(에센스) 발효식품학 = Fermented food science

(에센스) 발효식품학 = Fermented food science

곽호석 | 지구문화 | 2018

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0140708	664.024 ㅂ379ㄱ	보존서고	대출가능

4

식품학 및 조리원리

김숙희 | 지구문화 | 2018

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0137117	641.5 ㅅ561ㄱ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0137118	641.5 ㅅ561ㄱ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

5

New 공중보건학

임국환|김미|류장근|문효정|박명준|박재원|방형애 | 지구문화사 | 2018

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동서단행본 (4)

Author

Publisher

지구문화사 (1+)

Year

2018 (5)

Language

kor (5)